ラカント

ホットケーキミックスで蒸しパンは本当に簡単に作れるのか気になりませんか。我が家は150gのホットケーキミックスと15分の蒸し時間だけでふわふわに仕上がりました。材料5つの分量とシリコンカップを使った理由、アレンジ方法まで記録しています。

お店みたいな濃厚でなめらかなプリンは家庭でも作れる?卵黄3個・生クリーム150ml・豆乳150mlを使い、極弱火で15分蒸すことで驚くほど滑らかな仕上がりになりました。材料の配合や濾す工程、蒸し方のコツを我が家の体験からまとめます。

材料3つだけで低糖質スフレチーズケーキは本当に作れるのか気になりませんか。クリームチーズ200g・卵2個・ラカント大さじ3で、170℃45分の湯煎焼きにより我が家で完成させました。混ぜすぎ失敗の経験と焼き上がり後30分冷ますポイントまで記録しています。

かぼちゃケーキはプリンみたいな食感に仕上がる?我が家はかぼちゃ400gと砂糖の代わりにラカントS60gを使い、170℃のオーブンで35〜40分焼いて濃厚な一品に仕上げました。材料と焼き方のコツ、実際にやってみた感想までまとめています。