バナナケーキ

米粉でバナナパウンドケーキは作れるのか気になりますよね。我が家は完熟バナナ1本・米粉75g・てんさい糖30gを使い、180℃のオーブンで焼き上げました。分量の工夫や焼き上がりの感想、次に作るときの改善点が分かります。

炊飯器で作ったバナナケーキのリベンジは成功したのでしょうか。今回はオーブンを使い、バナナ3本・ホットケーキミックス100gでしっとり仕上げに挑戦しました。材料や混ぜ方のコツ、次に直したい点まで我が家の記録として残します。

炊飯器でバナナケーキは本当に上手く焼けるのか気になりますよね。我が家は生クリーム50mlを加えて挑戦しましたが、帰宅後に取り出すと真ん中が割れてしまいました。この記事では失敗の原因と、見た目以上だった味の実感をまとめています。