かぼちゃ

余ったかぼちゃの煮物はどう活用する?我が家は150〜200gの煮物とホットケーキミックス150gでパウンドケーキに変身させました。材料や型のサイズ、焼き上がりまでの実体験をまとめています。

ホットケーキミックスでかぼちゃパウンドケーキは本当に失敗せず作れるのか気になる方へ。我が家は150gのかぼちゃと50g刻みの材料で17cm型を使い、しっとり仕上げに成功しました。材料の分量から焼き方、一晩置いたときの変化まで実体験をまとめています。