ガトーショコラ

板チョコで作るガトーショコラは本当に濃厚でおいしいのか気になる方へ。我が家は板チョコ4枚・200gを使い、12cm丸型で170℃25分焼いて仕上げました。材料や焼き時間、デコレーションのコツまで実体験をもとにまとめています。

板チョコと生クリームで濃厚ガトーショコラは作れる?我が家は板チョコ・卵・生クリーム・薄力粉で焼き、追加5分焼いてしっとり仕上げました。材料選びから冷凍保存まで、実際に作った工程と感想をまとめました。