おうちカフェ

今日のスイーツ

【リベンジ】バナナケーキをオーブンで焼き直した結果と反省点

炊飯器で作ったバナナケーキのリベンジは成功したのでしょうか。今回はオーブンを使い、バナナ3本・ホットケーキミックス100gでしっとり仕上げに挑戦しました。材料や混ぜ方のコツ、次に直したい点まで我が家の記録として残します。
今日のスイーツ

板チョコ・卵・生クリームで作る濃厚ガトーショコラの簡単レシピ

板チョコと生クリームで濃厚ガトーショコラは作れる?我が家は板チョコ・卵・生クリーム・薄力粉で焼き、追加5分焼いてしっとり仕上げました。材料選びから冷凍保存まで、実際に作った工程と感想をまとめました。