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天ぷら粉と甘酒で作る分厚いパンケーキ セルクル代用レシピ

セルクルが無くても分厚いパンケーキは作れるのでしょうか。我が家は天ぷら粉と甘酒大さじ2〜3を使い、クッキングシートを代用して弱火で8分蒸し焼きにし、甘さ控えめでもちっとした仕上がりになりました。この記事では材料の選び方や焼き方のコツ、次に作るなら見直したい点をまとめています。
2020.06.10
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