柚子胡椒

七輪で焼くささみ串は硬くならずに美味しく焼けるのか気になる方も多いはず。我が家は245g380円のみちのく育ちささみを使い、塩・わさび・柚子胡椒の3種類で食べ比べました。筋取りのコツや焼き加減の見極め方、味付けごとの感想が分かる記事です。

せせりって焼き鳥にすると美味しいの?我が家は国産せせり180gを284円で購入し、七輪で焼いて塩・塩胡椒・柚子胡椒の三種で食べ比べました。仕込みの手順やコスパ、実際の感想までまとめています。