チョコスフレチーズケーキ

低糖質のチョコレートスフレチーズケーキはどう作る?12cmケーキ型でクリームチーズ100gとラカント大さじ5を使い、しっとりふわしゅわに仕上げました。材料選びから湯煎焼きのコツ、しぼませない取り出し方まで実体験をまとめています。