アサリの酒蒸し

スーパーのサザエを七輪で焼くとどれくらい美味しいのか気になりませんか。1匹340円のサザエ2個とアサリを買い、追い醤油とみりんで本格浜焼きに挑戦しました。この記事では七輪浜焼きの手順とフランスパンで出汁を味わうコツまで書いています。